Menu Digitali: come utilizzarli per il cibo da asporto
In un mondo dove la tecnologia sta prendendo il sopravvento, i menu digitali svolgono un ruolo molto importante. Versatili e semplici da usare, possono essere un'ottima alternativa a quelli stampati, consentendo di velocizzare e rilanciare completamente i locali.
Non solo. Attraverso un'apposita funzione, è possibile configurare i menu digitali anche per l'ordinazione da asporto e la consegna a domicilio, aumentando così il fatturato. Come confermato anche dal servizio di catering a Roma Nord Cucina e Cultura, i menù digitali possono incrementare la fidelizzazione del cliente, intercettandone pure di nuovi.
Menu digitali: cosa sono e come funzionano
Un menù digitale consente di sfruttare al meglio la tecnologia in ambito della ristorazione e ad oggi la maggior parte dei locali hanno già adottato questa innovazione.
Esistono molte tipologie di menù digitali. Ad esempio, ci sono quelli che offrono la possibilità di ordinare all’interno del locale, semplicemente inquadrando col proprio smartphone il QR Code posto sopra al tavolo, oppure vengono messi a disposizione del cliente appositi tablet o touch screen.
Ottime alternative sono invece rappresentate da tutti quei menù digitali che possono essere consultati comodamente da casa. Attraverso questi sarà possibile procedere all’ordinazione dei piatti e, successivamente, all’asporto o richiedere la consegna in ufficio o al proprio domicilio.
Per un’azienda che voglia aggiungere questo tipo d'innovazione al proprio locale è possibile rivolgersi a diversi operatori informatici. Questi, possono avere costi variabili a seconda dell'accuratezza e dei vari optional. Vi sono sia versioni base completamente gratuite, ma anche più complete a pagamento.
Per esempio, oltre alla funzione da asporto di cui sopra, è possibile aggiungere al menù digitale spazi web dedicati, newsletter o la traduzione in più lingue, evitando errori imbarazzanti o scelte linguistiche improbabili (leggi l’articolo per saperne di più). Il menù digitale inoltre, può essere proposto tramite applicazione scaricabile sullo smartphone o semplicemente collegandosi attraverso un link dal sito web del locale.
Menu digitali: come usarli per ricevere ordini da asporto e consegna a domicilio
Utilizzare i menu digitali per il cibo da asporto è semplicissimo. Dopo aver scelto la tipologia di menù digitale più adatto alle proprie esigenze, possono venirvi integrate le comande da asporto, consentendone ai propri clienti l’ordinazione. Quest’ultimo infatti, potrà selezionare i piatti da asporto e selezionarne il ritiro al locale o la consegna a domicilio.
Tutto questo, tramite inserimento di pochi e semplici dati come giorno e ora di consegna, nome e cognome, email ed eventualmente il luogo, completo d'indirizzo, numero civico e città. In molti menù digitali è anche possibile aggiungere eventuali note extra.
Come scegliere il menù digitale più adatto alla propria attività?
Come abbiamo visto ci sono online una moltitudine di servizi che a volte risulta difficile orientarsi, il nostro consiglio, dopo aver visionato decine di siti web è di prediligere un prodotto professionale, completo ed evoluto come ad esempio JMENU in grado di svolgere egregiamente sia le funzionalità pure di menù digitale che di integrare nella medesima applicazione anche i servizi di ordinazione dal tavolo e per asporto a costi decisamente abbordabili e soprattutto senza commissioni, da qualsiasi attività di ristorazione.
Ordini dalla spiaggia sotto l’ombrellone con Qr Code e WhatsApp
Vediamo come dotare stabilimenti balneari, bar e chioschi in spiaggia di una Web App per ricevere ordini da sotto l’ombrellone tramite Qr Code e Menù Digitale che invia l’ordine usando Whatsapp. Il tutto semplicemente, senza costi fissi e commissioni.
Con il ritorno delle belle giornate e dei primi raggi di sole, le località turistiche balneari sembrano fiorire a nuova vita. L’organizzazione passa per numerosi step, ma fondamentale è ottimizzare l’esperienza del cliente con la struttura, la prenotazione e l’ordinazione tramite smartphone dalla spiaggia, dalla piscina e dai tavoli.
Predisporre gli ombrelloni, attrezzare la spiaggia, preparare il menù che si andrà ad offrire ai clienti, ma soprattutto cercare di ridurre i costi in vista di una maggiore sostenibilità economica.
Come funziona la Web App per ordinare dalla spiaggia
JMENU ti permette di mostrare le tue proposte, piatti, snack, gelati e aperitivi tramite un menù digitale di semplice consultazione utilizzabile su qualsiasi dispositivo senza nessuna App da scaricare e installare.
Scansionando il QR Code apposto sotto l’ombrellone, il cliente visualizza la scheda del tuo chiosco, bar o ristorante in spiaggia, comodamente guarda il menù e le proposte, seleziona i prodotti, quindi sceglie l’orario preferito e invia l’ordine tramite whatsapp!
I tuoi clienti non dovranno mai più cercare, scaricare e installare App, eseguire tediose procedure di registrazione, oppure in caso di menù in formato immagine, segnare sulle note del telefono il numero corrispondente ai tuoi piatti, tutto il processo di ordinazione sarà così fluido e dinamico che neanche si accorgeranno di essere già in attesa dell’aperitivo, del gelato o del pranzo da gustare sotto l’ombrellone o distesi sotto il gazebo in riva al mare o a bordo piscina.
Se consultare il menù e ordinare è facile e divertente lo faranno più spesso e con più entusiasmo.
Sfrutta la trasformazione digitale come opportunità di sviluppo, offri ai tuoi clienti un servizio innovativo e funzionale.
Sì ho capito, tutto bello. Ma come pagano? Come mi arriva l’ordine? Lo posso stampare? E se…
JMENU è uno strumento professionale pensato per il settore della ristorazione, turistico e balneare. Integra tutte le funzionalità di cui avrai bisogno, come pagamenti in contanti, con bancomat o direttamente con carta di credito. Ti offre un gestionale completo per gestire menu, ordini, prenotazioni, orari e molto altro.
Inoltre ti permette di presentare la tua attività online, di promuoverla sui vari social network, di gestire in modo autonomo e dinamico ogni aspetto e informazione della tua attività ristorativa.
Tanti i vantaggi di JMENU, sia per te che per i tuoi clienti
Con JMENU offri un servizio innovativo, ecologico e funzionale, metti al loro agio i tuoi clienti e tu potrai gestire centinaia di comande ogni giorno, provenienti da ombrelloni, lettini, gazebo, ristorante e bar senza dispendio di tempo e risorse.
Riduci completamente lo spreco di carta e i costi di stampa dando una concreta mano all’ambiente grazie alla possibilità di modificare il menù valorizzando l’offerta gastronomica del giorno.
Aumenterai in modo significativo la tua visibilità online integrando e condividendo le tue proposte sulla fanpage di Facebook e sulla scheda Google My Business, sul tuo sito web o semplicemente inviando il tuo menù digitale online via whatsapp.
JMENU Wep App possiede in sé tutte le caratteristiche necessarie per adattarsi ad ogni differente esigenza dell’imprenditore e del target di clienti di riferimento, mostrandosi un valido e flessibile alleato ovunque la tua competenza professionale possa arrivare.
Prova la demo Stabilimento Balneare con Servizio Spiaggia
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- Menù Ristorante del Lido per la consultazione delle proposte del giorno sia a pranzo che per cena (PREMIUM).
- Sito Web di Presentazione integrato con informazioni, servizi, galleria fotografia, orari e mappa.
- Servizio di Prenotazione Tavoli attivo e configurato con gli orari di apertura effettivi per ricevere facilmente richieste di prenotazione via WhatsApp.
Prava questa Demo su qualsiasi dispositivo per apprezzarne le funzionalità e la semplicità d'uso.
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Fantastico, ma quanto costa? Che prezzi ha tutto questo?
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Innovazione nella ristorazione: innovative strategie digitali e utilizzo razionale delle risorse
Una crescente attenzione alla sostenibilità da parte dei consumatori unita alla recente pandemia hanno posto le fondamenta per un'accelerazione nel settore della ristorazione, modificando le tendenze di consumo e creando nuovi modelli di business.
Già da diversi anni, si stava affermando una tendenza importante volta a valorizzare gli aspetti della sostenibilità e le pratiche digitali all’interno del settore ristorativo. Se da un lato l'attenzione è sempre più focalizzata verso la riduzione dell'impatto ambientale e un minor spreco di risorse, dall'altro il digitale è diventato uno strumento sempre più inclusivo e caratterizzante, sia per l'offerta ristorativa che per l'esperienza di consumo.
Strategie digitali nella ristorazione
Nonostante il già dilagante utilizzo della tecnologia e dei suoi strumenti, è innegabile che la pandemia ne abbia, in un certo senso, aumentato esponenzialmente l'utilizzo, soprattutto per cercare nuovi ed efficaci modi per avvicinarsi ai clienti. L’introduzione di misure di distanziamento sociale ha costretto i locali a chiudere, per adeguarsi alla nuova realtà corrente, e a servirsi di innovazioni tecnologiche, come i menù digitali e i sistemi di prenotazione e pagamento tramite app che ne hanno consentito la riapertura in sicurezza.
JMENU WebApp è lo strumento 4.0 da cui può partire il rilancio di questo settore. Questa risorsa è stata riconosciuta dal Ministero Italiano dello Sviluppo Economico come strumento utile per sostenere e rilanciare i commercianti locali e le piccole imprese. Il suo valore principale risiede nella totale gratuità del servizio: zero spese e zero commissioni per i ristoratori e gli imprenditori, che dovranno solamente pensare a cucinare, proprio come facevano una volta.
JMENU è un modo efficace per valorizzare la propria impresa: menù sempre aggiornati con le proposte della giornata in base alla disponibilità; foto realistiche dei propri piatti che andranno a rafforzare la brand identity; una moltitudine di filtri applicabili, per rendere l’esperienza di ordinazione più personalizzata possibile; un’interfaccia user friendly e un’occhio di riguardo per tutti i possibili clienti con liste di allergeni visibili, possibilità di inserimento di menù per i più piccini, menù esclusivamente al tavolo e per delivery oltre a più di venti lingue disponibili e traduzione simultanea immediata. Non ci sarà mai più alcun cliente che non sarete in grado di soddisfare.
Il tutto sarà gestito fluidamente tra cliente e ristorante tramite l’utilizzo di un semplice QR code, che permetterà di aggiornare in tempo reale i propri servizi, raccogliere ordini e prenotazioni e di far da ponte tra sala, cucina e utenti. Un risparmio collettivo non solo di risorse fisiche deperibili, quali i menù cartacei, ma anche di risorse volatili quali i tempi d’attesa, cosiddetti “morti”.
Il digitale non sarà mai più un nemico, un minus per voi, ma anzi, diventerà un valido alleato. Sarà il primo portatore della vostra identità, del vostro web e social marketing, aiutandovi a raggiungere i target d’utenza previsti e spingendovi ad esplorare nuovi orizzonti, abbandonando la zona di comfort per attrarre nuovi potenziali clienti
Sostenibilità e utilizzo razionale delle risorse
Parallelamente sta crescendo un utilizzo razionale delle risorse volte a ridurre l'impatto ambientale, anche per andare incontro alle esigenze dei consumatori, sempre più attenti al biologico, al km zero e al packaging biodegradabile. Secondo il rapporto Coop 2019 che analizza gli stili di vita e i consumi degli italiani, il 78% dei consumatori predilige cibo 100% italiano, mentre il 68% ritiene giusto far pagare un supplemento per i prodotti in plastica monouso così da disincentivarne l’acquisto. Con lo sviluppo sostenibile in cucina stanno prendendo piede negli ultimi anni anche soluzioni basate sull'intelligenza artificiale che permettono di monitorare gli sprechi di materie prime e gli avanzi di cibo. Al tempo stesso l'accento viene posto sulla scelta degli ingredienti, la tracciabilità della filiera e un utilizzo senza sprechi di alimenti ed energia. Una sostenibilità che non riguarda più solo i piatti ma anche la scelta delle stoviglie e dell'arredamento, così da veicolare un messaggio coerente e incisivo.
L'attenzione agli sprechi energetici sta dunque diventando un fattore imprescindibile per i consumatori, sia al ristorante che dentro casa.
Se stiamo per traslocare in una nuova abitazione dovremo fare richiesta per il trasloco delle utenze. Se nel nuovo immobile non è presente il contatore di luce e gas, dovremo fare richiesta per un allaccio di luce e gas. Se invece il contatore è presente ma disattivato, dovremo provvedere a fare richiesta per un subentro di luce e gas. Se stiamo valutando di installare una connessione internet domestica dovremo prima fare un confronto tra le migliori offerte internet dei diversi operatori presenti sul mercato e scegliere quella più in linea con le proprie esigenze di connessione.